Mae llawer o bobl yn hoffi bwyta garlleg hallt., A oedd hefyd yn galw picls garlleg. Bydd heddiw yn rhannu tomen ar sut i wneud picls garlleg.
Cynhwysion:
1.250g garlleg
2.Dwy lwy o halen bwytadwy
3. Llwy o glwtamad monosodiwm
4. Un botel o saws soi bwytadwy
5. Gwin gwyn 10 gram
6. Gwydr gwag
7. Siwgr 5g
Dull / cam
1. Golchwch ymddangosiad garlleg a pheidiwch â' t ei groen.
2. Glanhewch y botel wydr a rhowch y garlleg yn y botel.
3. Agorwch y saws soi a'i arllwys i'r botel wydr gan uno'r garlleg. Don' t ei lenwi.
4. rhowch yr halen bwytadwy i mewn. Siwgr. Gwin gwyn.
5. tynhau'r caead, a rhoi'r botel gyda garlleg yn yr oergell am ddau neu dri mis. Yna bydd yn amser bwyta.
Nodwyd: Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n dewis garlleg da, fel garlleg gwyn pur ffres, garlleg gwyn arferol ac ETC.
